相模原市にある讃岐うどんのお店 ´笑門´わらかど
反対側にはスーパー三和富士見店があります。
麺工房 笑門 暖簾にはわらかどと、ひらがなで書いて有ります。
相模原お店大賞を受賞されたお店です。
入口の横にはテレビモニターがありメニューなどが流れています。
店内に入ると後で行列が！カウンター１５席は満席です。
以外と回転が早く待ち時間も少なく、カウンター席へと案内されます。
カウンターの中は厨房で丁寧にうどんを作っている様子が見られます。
女性の方は盛り付けをしていましたが、大きな海老天を注文してる人が多いみたいで、しゃちほこのように海老を盛りつけています。
壁にはインテリアっぽく単行本が置かれています。
お酒もあるようです。
メニューを開くと最初に年明けうどんが大きく載っています。
紅白のもち！が入ってる・・美味しそう〜
お持ち帰りメニューはだしから塩まで、ワｵｰあるんです。
初訪問なんで定番メニューからですね。
トッピングとセットものメニュー
笑門のこだわりが書かれています。
卓上の調味料は唐辛子のみ
えっこれは！ニンニクではないここはうどん屋。天かすですよね。
うどん三昧 ９３０円
３種類のうどん「かけうどん」「生醤油うどん」「ぶっかけうどん」の3つのうどん
地元相模原市大島井上醤油 100%国産の小麦粉
かけうどんとミニ天丼 ８５０円
だし（スープ）は北海道産の真昆布と瀬戸内産のいりこを使ってる。
100%国産の小麦粉で麺は太いが吉田うどん程でもない。
弾力がありツルツルとしてのど越しがいい。
神奈川県相模原市中央区富士見6-13-19カーサビアンカクワトロ１Ｆ ´笑門´わらかど 営業時間：１１：３０～１４：３０ 定休日：日・月 駐車場：無し（近くにCPあり）
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人気店だけあって店内は満席、女性客が多いですね。
季節限定メニューや日替わりなどいろんな種類のうどんもあります。
うどんの出汁は天然の素材を使って化学調味料は一切使ってない・・
・ミニ天丼とかけうどん 850円
・うどん三昧 930円
・舞茸ミニ天丼 290円 注文
こだわりが感じられる出汁に自家製麺。
人気店という事がわかりますね。
しかし、みーんな食べていたのは
スペシャル海老天ぶっかけ1150円だった。
安いのに大きい海老が2本！
二日酔いじゃなかったら、絶対食べてた。
ミニ海老も美味しかったけどね。
ごちそうさまでした。