神奈川県相模原市、相模原市役所通り～
ラーメン激戦区でラーメン店がたくさんあります。
ちょっと離れた所には、壱発ラーメン相模原店もあります。
NAGAHAMA 長浜らーめんへ、久しぶり♪
注文は食券機で食券を購入してスタッフに渡します。
食券機の横の壁には色紙サインが・・・たくさん
26席 （カウンター１０席 テーブル４卓１６席）
色紙が飾られていますが、有名人ではなく、7玉完食した方のサインです。
大食いの方がこんなにいるんですね。7食って普通の胃袋じゃあ無理だね
食券を渡す時に麺の固さ・スープの濃さを聞かれます。
卓上の調味料はおろしにんにく・豆板醤・激辛高菜・紅生姜・胡椒・お酢・辣油・らーめんタレが置かれています。
激辛高菜が長浜ラーメンに合います。
とんこつ正油 600円
デフォで具材はメンマ・チャーシュー・海苔・刻み玉ねぎ
豚骨に鰹節の旨みをきかせたクリーミーなスープです。
あれ？昔はぬるいスープの記憶があるが、今日は熱めです。
麺は博多系に似てる細麺で、普通でザクザク感のある固めに近い麺です。
チャーシューはまんまるで脂多めで、スープに浸さないと固い。
神奈川県相模原市中央区中央4-5-1
´長浜ラーメン 相模原店´ながはまらーめん
営業時間：11:00～翌5:30
定休日：年中無休
駐車場
市役所前にあった時から好きだったラーメン店
´長浜ラーメン´
アイワールド前（現在スーパー三和相模原店）に移転
初めて食べた時はなんで、なんでこれが行列店なのか？・・・と
奥深い味がわからなかったけど、2回目に食べた時から
美味しい～！に変わった。
替え玉が当たり前の長浜らーめん店です。
豚骨しょうゆでも鰹風味の魚介味
とろりとしたスープは濃厚ですが、
昔ほど、こってりしてないんで、飲み干せます。
スープに刻み生タマネギが合う♪
中毒性のあるラーメンです。
ごちそうさまでした。