今日はいきなり動画で発信中~
圏央道 相模原愛川Iインターチェンジから東名高速道路で横浜に向かいます。
東名高速道路に入る海老名ジャンクションの合流方法は?これかな?
サンマーメンを食べに横浜へ~行くよ~!
神奈川県横浜市にある横浜中華街
渋滞して1時間位で到着、昼時だから?人・人・人!春休み?
あっちこっちで肉まん食べたり、小籠包食べたり、栗食べたりしてますね。
メイン通り、中華街大通り沿いにある´聘珍楼´(へいちんろう)へ
広東料理の老舗レストランですが飲茶や点心もたくさんあります。
入口脇にある売店では聘珍樓オリジナルの中華菓子が売られています。
予約もせずにお店に受付に行くと、[待ち時間は30分~40分位になります]と
覚悟は出来てたんで、名前を書いてソファーで呼ばれるまで待機
スタッフと共に案内された席は2回の食事のお部屋
部屋は食事と飲茶のコースで部屋が違います。
丸いテーブルには白いテーブルクロス、既にセッティングされてるテーブルのお皿はわぉ~WEDGWOODウェッジウッド!好きなんだけど高くて買えないブランド
壁には蘇州?の絵が飾られてます。
人気メニュー
精美小菜メニュー
今月の壺蒸しスープはスッポンですかー
やっと出てきたーサンマー麺 「生碼麺」と書かれています。
[飲み物はいかがですか] [けっこうです]
[それではお茶でも用意しますか] はいと出してくれたが果たして無料か・・・
浅漬けザーサイ 380円 茶色じゃなくて緑色~これなら食べれる
[サンマー麺お持ちしましたが、取り分けますか?]
料理は運ばれるとスタッフの方が取り分けてくれるらしいですね。
あっ写真が!撮りたかった・・・取り分けられたサンマー麺の写真です。
具材はさんま!なんて・・古いギャグでした
2種類のもやし・青菜・ピーマン・たまねぎ・豚肉・きくらげ・人参
スープは醤油ベースのスッキリとした優しい味で、餡のトロミは少な目です。
とび子のせ焼売 1個 260円 海老焼売 1個260円
アイスクリームではありません、和からしです。
チャーシューと海老入りチャーハン 1,600円
チャーシューと海老がゴロっと入ってボリュームがあります。量が多いー1600円だもんね・・
お腹いっぱいだけど、食べずにはいられない
あんまん下さい~
神奈川県横浜市中区山下町149
´聘珍樓 横濱本店´(ヘイチンロウ)
神奈川県横浜市にある横浜中華街
神奈川県のご当地ラーメンとして定着してきた
´サンマーメン´横浜発祥の麺です。
日本最古の中華料理´聘珍樓´さん初訪問です。
の看板メニューのひとつです。
さんまは魚じゃなくて馬
生碼麺
当て字の碼(うま)
食べれば馬のような活力が湧いてくる
という願いが込められているそうです。
サンマー麺 1,080円
[アレルギー症状が出る食材はありますか?]
と丁寧な応対。
高級中華料理で食べるサンマーメン
80年以上、代々受け継がれてきた味
活力湧いてきた?
ごちそうさまでした。