八王子にある京王堀之内に向かいます。
目的はここ´らーめん一´だったんですが、休業？でした。
赤と黒の派手な看板が目立つ´松木大和家´
駐車場はお店の裏にあります。
家系最強![イメージ 27]()
のお店へ初訪問です。
どれを食べる？
伝統の醬油とんこつ
ライス無料ののぼりが泳いでいます。
注文はタッチパネルの券売機。
６３１が目立ちますが最強なんで私はやめとこ。
トッピングも分かりやすく軽く説明があるんで、選びやすいですね。
店内は中華料理店らしく赤いテーブルのカウンター席とテーブル席
天井も赤
卓上の調味料は、刻み玉ねぎ・豆板醤・にんにく・千切り生姜・酢・しょう油・ラー油・粗びき唐辛子・胡椒がスラリと並んでいます。
千切りの生姜は珍しい〜
家系といえばこれですね！
「麺の硬さ」 「味の濃さ」 「脂の量」を好みにできる
トッピングは現金でもOK
毎日11:00～15:00にランチタイムとしてライス無料
ラーメンと631ラーメン（並盛）
ラーメン 680円
ほうれん草、うずらの卵、チャーシュー・海苔
スープは醬油とんこつで、脂少な目にしたけど、かなりどろっと濃い
中太いのストレートの麺は短くて食べやすいが、ごわっとしてるので、
すするというより食べる感じ。
チャーシューは柔らかくほどよい味付けで美味しい
餃子5個 250円
250円なんで小さいサイズかと思ったら、餡たっぷりの普通サイズ
海苔をスープにひたしご飯にのせ、こしょうを少しかけ海苔でごはんを巻き食べる。と書いてありました。
東京都八王子市松木15-10
´松木大和家´
営業時間：11:00～翌3:00
定休日：月曜日
駐車場：有(店舗裏と少し離れた一角に計7台分)
京王堀之内駅から786m
この辺には有名なラーメン店
ラーメン二郎八王子野猿街道店もありますが、今日は
最強ラーメンは631らーめん
のり6枚、チャーシュー3枚、味玉1つの
「大和家 黄金比」で構成された大和家の人気ナンバー１商品
大丈夫？カロリー高そうだよね・・・
私は普通のラーメン
似てるんだよね、壱角家のラーメンに・・・
家系なんで当たり前だけど、麺の長さや卓上の調味料まで同じ
刻み玉ねぎや千切り生姜などのサービス
で味を変えて食べると、濃厚スープがさっぱりと
・・ならない
大和家のスープにはご飯が似合いますネ！
ごちそうさまでした。