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町田家 相模原矢部店@相模原市

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国道16号線沿いにある家系ラーメン?のお店へ
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神奈川県相模原市にある町田家さん
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お店の前にはサービス内容の案内が貼られています。
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タイムサービスは11時〜18時 半ライス無料♪
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隣のお店はアンティーク系のお店のようです。
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町田家さん初訪問です。
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注文は券売機製
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ラーメンは並盛・中盛・大盛りで100円ずつ上がってくんですね。
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英語メニュー
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カウンター席に座ると、目の前に半ライス無料券の食券が置いてある。
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卓上調味料は、胡椒・白ゴマ・酢・おろしにんにく・豆板醤・おろししょうが
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壁にはメニューと味好み
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らーめん(並) 720円 半ライスはサービス 漬物♪も付いてるね
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具材は海苔・ほうれん草・チャーシュー・ネギ
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スープは茶色で臭みがない豚骨濃厚スープ
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麺は短く太い、ちじれ麺でつるっとした食感です。
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チャーシューは2枚、小ぶりだが厚みがあり、やや固めです。
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神奈川県相模原市中央区矢部1-6-13
´町田家 相模原矢部店´(まちだや)
営業時間:[月~土]11:00~21:00
    [日]11:00~18:00
定休日:無休
   駐車場:お店の右側に入った場所7台
相模原国道16号、相模原警察署の近く。
東京町田に本店を構える、横浜らーめん 町田家さん
ちょっとややこしいがここは相模原です〜
家系とは書いてないけど、屋号に家が付くんで
多分、家系らーめんのお店ですよね?
券売機でチップを購入し、カウンターにチップを置くと
スタッフの方に味の好みを聞かれます。
麺の固さ(普通)醬油の濃さ(普通)鶏油の量(少な目)
でお願いしました。
スープは・・・どろっと濃厚
鶏油が少な目でもかなり油は浮かんでいます。
塩分が多い気がしますが、食べてるうちにもだんだん・・
きつ・・くなってきます。
隣で[うめえ~!うめえっ]Image may be NSFW.
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嬉しそうな顔してる
ガツガツ食べてるけど、しょっぱくないの?
私のスープを飲んで、[あれ?こっちの方がしょっぱいね]
と納得した様子ですが、違いは鶏油の量だけなんだけど、
体調にもよるのか、スープ完食ならず・・でした。

ごちそうさまでした。




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