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なべすけ@町田市

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東京都町田市へ向かいます。
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金森郵便局前信号側に飲食店が3軒並んでいます。みんな中華料理Image may be NSFW.
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濃厚 鶏白湯の白い提灯と鶏餃子の赤い提灯が目立ちますね。
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入口に置かれた置き看板には写真付きのメニューが貼られています。
コラーゲンたっぷりの文字に反応してまう・・・Image may be NSFW.
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女性客狙いですね。
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注文は券売機で食券を購入。濃厚かあっさりか悩むが・・・
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おつまみや瓶ビールなどもありますね。
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濃厚を超濃厚にできるらしい
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L字型カウンター約11席、奥にテーブル1卓×2人席
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カウンター席に貼られている、こだわり
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卓上には酢・醬油・自家製の辛味、ブラックペッパー、岩塩、すりゴマ
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食券を渡すと、スタンプカードをもらいました。
4ポイントで味玉または麺の大盛り
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カンター席の中は厨房です。
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鶏白湯らーめん(あっさり) 700円
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鶏白湯らーめん(あっさり)        濃厚鶏白湯らーめん
見た目同じような感じだが、スープは濃厚のほうはポタージュみたいにどろっとしてます。
麺はあっさりのほうは細麺、濃厚のほうは中細麺。
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鶏白湯らーめん(あっさり)  700円
鶏チャーシュー・味玉・穂先メンマ・刻み青ネギ・刻みタマネギ
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透明な端麗スープで塩分は控えめです。
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麺は細ストレート麺で博多ラーメン並の細麺です。
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チャーシューは小ぶりな鶏チャーシューが3枚。しっとり柔らい
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肉汁鶏餃子セット 350円
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[そのままでも召し上がれます]と出されたので、そのままパクリ
肉汁がジュワ〜と中から出てきました。
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えっ替玉注文したの?!スープあんまり残って無いじゃん。
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さらにライス入れた〜?美味しい? 最高Image may be NSFW.
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東京都町田市金森1-11-1
´なべすけ´
営業時間:11:30~15:00 17:30~24:00
定休日: 当面の間は年中無休
駐車場:有((お店裏に5台駐車場あり)
JR町田駅東口より徒歩25分
成瀬駅から1,332m
町田街道もラーメン屋さん多いですね。
2015年3月OPENの鶏白湯系のラーメン店
なべすけさん初訪問。
中野にある(麺匠ようすけ)姉妹店
コラーゲンたっぷりの鶏白湯らーめん
豚骨ラーメンのような獣臭さがないので
お腹にずっしりこないんで、スルすると食べられます。
でも濃厚鶏白湯のほうは、天下一品位にどろっとして
好みが分かれるラーメンですね。
これを超にしたら、
見た目カルボナーラになっちゃうんじゃないかな
さっぱりと濃厚で全然違うらーめんなんで
次回は醬油味も食べてみたいナリ
ごちそうさまでした。
 



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