はーるばるきたぜ～函館～♪
左上に函館山が見えます～！
両側を海に囲まれた独特の地形です。
北海道函館市にある函館空港
函館ラーメン
元祖はこだてらーめん´おんじき´
カツカレーが気になる・![]()
さっきイカ刺しでたっぷり食べちゃったし・・
さっきイカ刺しでたっぷり食べちゃったし・・明治43年、北海道で初めてここ函館に塩味の中華そば（ラーメン）が登場しました。以来、市民に広く親しまれている塩味のラーメンを函館の名物と考えた・・・・
対面式カウンターと4人かけテーブル席
メニューは塩らーめんだけではなく、醤油・味噌もあります。
塩ラーメン 850円
チャーシュー・もやし・ネギ・メンマ
透明なスープに脂がけっこう浮かんでいます。
好きな麺ですね～
薄めだが大き目でさっぱりとした味付け
北海道に行ってきました～！
今回は観光ではなく法事なんで
慌ただしくいってまいりました。
国際観光都市函館の空の玄関口 函館空港
2016年3月に北海道新幹線が開業して
観光客も多くなったそうです。
函館山の夜景や函館朝市など有名ですが、
ラーメンも有名なんです。
札幌の味噌、旭川 の醤油と並んで、
函館の塩は三大ラーメンのひとつとして有名です。
函館ラーメンといえば、透明な塩味のスープと細麺が特徴
函館空港内にある
´元祖はこだてラーメン おんじき庭本 空港店´
塩ラーメン！透き通ったスープはさっぱりとした塩加減
出汁は鶏ガラが多く入っているような旨みとコクがあります。
黄色い縮れ麺に合いますネ。
やっぱりラーメンは塩だべさ！![]()
ごちそうさまでした。
したらね（じゃあね）![]()
