相模原に横浜家系ラーメンが出来ました。
JR相模線「上溝駅」より徒歩10分、光が丘バス停の横です。
横濱家系ラーメン 相模原商店
この酒屋みたいな看板見たことあるねーどこだったっけー?
お店の入口のガラスには餃子のポスターが貼られています。
深夜0時までの営業です。
店内入ると待合椅子が置かれています。
カウンター席とテーブル席が半々位
厨房は長いカウンター席の中で作ってる様子が見えます。
卓上の調味料は豆板醤・にんにく・刻み生姜・・・たくさんあります。
刻み玉ねぎ・ときゅうりのおしんこも無料です。
メニューは醤油と塩らーめんでいろんなセットにできます。
麺の硬さ・味の濃さ・油の量は選べます。
ラーメンをカスタムできます。
醤油ラーメン 650円(税抜き)
麺の硬さ(普通)・味の濃さ(普通)・油の量(普通)で注文
スープは濃厚な豚骨醤油ですが、鶏油はかなり多めでさらっとしてます。
麺は中太のちじれ麺でもっちり、短~い。
チャーシュはこぶりなのが1枚
刻みたまねぎを入れると絶好調
セットの肉汁餃子
肉汁餃子って言うだけあって、肉汁たっぷりで美味しい!
白米にはこれですね。
〆はどかっとごはん入れて、調味料で味を整え、がっつりいきます。
町田商店で食べた時もらった´完まく券´持ち歩いていたの?
最高の一杯頂きました
国道16号はずーと工事をしています。車道と歩道の間にあった側道を自転車道にするみたいです。
アリオ橋本に巨大なクリスマスツリーが飾られています。
フードコートの隣にあるスターバックス
神奈川県相模原市中央区洋光台2-15-5
ヨコハマイエケイラーメン サガミハラショウテン
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休
駐車場:有
横浜のご当地ラーメンとして人気の「家系ラーメン」
相模原にまたまたオープンしました。
今年2016年7月に開店
見たことある看板だと思ったら
横浜家系、町田商店マックスと系列は同じでした。
豚骨醤油ベースに太い短い麺
豚骨醤油ベースに太い短い麺
基本のほうれん草海苔・チャーシュー
そしてうずらのたまご
注文時の麺の硬さ・味の濃さ・油の量が自分でアレンジできる
[ 味は調整できますので言ってください]
とスタッフの女性の方が笑顔で応対
厨房からも元気な掛け声が飛び交っています。
会社員の方や職人の方、ひっきりなしに
お客さんが入ってきます。
調味料などで味を変えて食べれる
家系らーめん
相模原で食べれます。