町田街道沿いに九州らーめんのお店があります。
九州釜焚きとんこつ ´ばってんラーメン´
暖簾をくぐり扉を開くとお祭りの雰囲気の綿菓子の機械が置かれています。
保護者の方への注意書き
既に何人か待っています。名前を書いて外で待ちます。
名前を呼ばれて店内へ
38席（カウンター14席、6人掛けテーブル4卓）
カウンター席の中は厨房で男性スタッフ2人～3人います。
卓上の調味料はラーメンのタレ、おろしニンニク、豆板醤、辛子高菜、
七味唐辛子、醤油、酢、辣油、白胡椒、紅生姜
博多ラーメンにはこれだよね～
メニューはとんこつラーメン以外にも塩や味噌もあります。
ランチセットは3種類！餃子にするかチャーハンにするかから揚げにするか・・・・
夏季限定の冷やし
からあげブームですね。
どこかで見たことあるカード
博多ラーメンはバリカタや粉落としがあるのも特徴ですね。
味玉ラーメン（普通）とばってん盛りラーメン（硬め）970円
小ライス 100円とセットの餃子200円
１・２・３・４・５・・数を間違えて作ってしまってらしく2個サービス♪です。
味玉ラーメン（普通）
味玉らーめんの具材は味玉・海苔2枚・ネギ・チャーシュー
豚骨の臭みは全くなく、どろっとしてるけど飲むとさっぱりと美味しい！！
麺はストレートの細い麺
柔らかくて味付けもしっかりさてれます
味玉完璧！
辛子高菜は白いご飯にも合います。
えっーーーもう頼むの？「ハリガネ下さい」
東京都町田市木曽東4-19-19
´九州釜焚きとんこつ ばってんラーメン町田店´
営業時間：11:00～24:00
定休日：無休
最寄駅は、横浜線古淵駅で徒歩17分
町田街道沿い古淵よりにある
とんこつラーメン屋さん
どこかで見たような看板は
家系の町田商店グループだったんですね。
お店の外のベンチにはすでに数人の行列ができています。
名前を書いて待つこと10分
長浜とは違う九州とんこつラーメン
スープは臭みが少なく油が少ない
どろっとした感じは
天一を思い出すが
そこまではどろっとしてない。
張りのある細麺に
クリーミーなスープが
よく絡んでうまか～![]()
ごちそうさまでした。