町田街道沿いにある小川?行った事あったけ?
駐車場は・・・お店の横の道路を挟んだ場所に3台止められます。
小川はおがわでも小川軒さんです。
店内はカウンター席のみで木目調の落ち着いた雰囲気です。
カウンターの中は厨房で店主と女将さんと2人
卓上の調味料はラーメンコショ-・ラー油・醤油・酢
食券機ではなく口頭での注文。こまかく分かれてる・・・何にしよう
和風の壁にもメニューが・・わんたんもあるんだ・・。
おすすめはと女将さんに尋ねると、塩らーめんと当然の返答・・だよね。
支那そばやとりそばも食べたい!でも下に名物塩らーめんと!となると
玉子らーめん(塩味) 800円 小川軒らーめん(醬油味)900円
もちろん半ライスも! スープ残しておじやで食べよう♪
塩スープは魚介の味で、濃厚さはなくやさしい旨みのあるスープ。
麺は中細で丁度良い茹で加減でプリっと弾力が少しあります。
チャーシューは薄めだが程よく柔らかく、味付けも控えめでいい。
煮玉子!ギザギザ~見た目の美しさにこだわりを感じます。
シナチクは細いけどコリっとして美味しい
残ったスープにライスを投入しておじやで〆ちょっとスープ多かったかな・・
東京都町田市小川1608-5 すずかけ台ビル1F
´小川軒´
営業時間: 11:00~24:00
定休日:火曜日
駐車場:有
町田もラーメン店が多いですが、
グランベリーモール近くで検索すると
こちらの小川軒がヒットしましたが、小川?
食べた事あるような、無いような・・・。
塩らーめんの小川軒さん初訪問でした!
スープを飲み始めると、女将さんが[どうですか?]と
もちろん[美味しい〜!!!です]
[そうでしょね]とん?
でも本当に美味しい塩らーめんです。
スープは昆布・帆立・貝柱・にぼし・さば節で和風に仕立てた
極上スープで仕上げます。
とスープへのこだわりが書かれているように
極上に仕上がっています。
ゆずの皮が邪魔にならないように入っているのも好きです。
ラーメン激戦区に名店あり!です。
小川さんは どこも美味しいですが
塩らーめんは小川軒さんですね。
ごちそうさまでした。