相模原市JR相模原線上溝駅より徒歩約15分、国道129号線、上溝バイパス近く
ネギらーめんのうまい!ラーメン屋さん
´ラーメンショップ練馬´へ、久しぶりの訪問です。
のれんをくぐると、カウンター席で上にはメニューが壁一面に張られています。
満席なので後ろの椅子で待機。何にするかな~
回転は早いですネ。昼時のせいか、帰る人、入ってくる人、バタバタしています。
卓上の調味料は巣・胡椒・生にんにく・豆板醤が置かれています。
ネギラーメン(並) 650円
白髪ネギ見せて?
セロリチャーシューラーメン(並) 900円
麺の上に海苔・ワカメ・チャーシューが数枚、埋もれてセロリがたくさん入ってます
透明感があるスープ、背脂が浮かんでいてギトギトっぽい感じだがさらっと飲める
チャーシューは豚肩ロースで厚みがあり、歯ごたえあります。
セロリの苦みと香りがスープに合います。皮があんまり剥けてない・・・
やや黄色いストレート麺は柔らかめの茹で加減
神奈川県相模原市中央区上溝3939-1
´ラーメンショップ練間 ´ ねりま
営業時間:[月~木]7:00~21:00 [金]7:00~19:00
[土]7:00~19:30 [日]7:00~20:00
定休日:無休
駐車場:有(店舗の右側)
ラーメンショップはたくさんありますが、
店舗毎に味が違いますね。
上溝にあるのに練馬ってよくわからない店名です。
5年前に一度訪問↓
ラーメン 400円でしたが現在450円
相変わらず安い
次から次へとお客さんの出入りが激しく、
スタッフの方も手際よく、掛け声や席への案内を
機敏よくこなしています。
みんなネギラーメン頼んでる・・・
カウンター席に案内され。オーダー後5分位で
ラーメンが提供されます。
・セロリチャーシューラーメン(並) 900円
豚骨醤油に背脂たっぷりですが
セロリのせいもありあっさり、さっぱりしてます。
中毒性のあるスープなんでリピーターも多いでしょうね。
行列が絶えないラーメンショップです。
ごちそうさまでした。